Food Trucks und Streetfoodmarkets liegen im Trend! Auch in Nürnberg ist das Konzept, hochwertige Snacks für Zwischendurch zum schnellen, aber genussvollen Verzehr anzubieten, längst angekommen. Dorfner Catering reagiert jetzt mit einem eigenen Markt auf dem Gelände...
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Tägliche Dienstfahrten innerhalb eines 150-Kilometer-Radius mit hohem Anteil an Kurzstreckenfahrten sowie regelmäßigen Fahrten zwischen den Niederlassungen Nürnberg und Würzburg prädestinieren Dorfner zu einem Vorreiter in der E-Mobilität. Die Anschaffung eines BMW i3...
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Dorfner Catering reagiert auf aktuelle Trends und schult Betriebsküchenleiter und Köche jetzt im Rahmen von vegetarischen Kochkursen. An drei Standorten wurden insgesamt fünf Kurse durchgeführt, in denen sich die Teilnehmer auch theoretisch über Hintergründe...
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Genau zwei Jahrzehnte sind vergangen seit Dorfner Catering den ersten Vertrag seiner Firmengeschichte geschlossen hat: Das Betriebsrestaurant TÜV Rheinland in der Tillystraße in Nürnberg war gerade neu gebaut und musste nur noch in Betrieb genommen werden. Dorfner...
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Die Gütegemeinschaft Ernährungskompetenz e. V. zeichnet die Küche des Waldkrankenhauses Eisenberg, die von Dorfner Catering betrieben wird, mit dem RAL Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ für die hervorragende Ernährungsberatung und das Speisenangebot aus. Lesen Sie...
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Das kann sich sehen lassen: Im Ranking der führenden Facility-Service-Unternehmen in Deutschland, das alljährlich von der renommierten Beratungsgesellschaft Lünendonk® veröffentlicht wird, ist die Dorfner Gruppe erneut unter den TOP 20 gelistet. Damit gehört das...
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