Genau zwei Jahrzehnte sind vergangen seit Dorfner Catering den ersten Vertrag seiner Firmengeschichte geschlossen hat: Das Betriebsrestaurant TÜV Rheinland in der Tillystraße in Nürnberg war gerade neu gebaut und musste nur noch in Betrieb genommen werden. Dorfner...
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Die Gütegemeinschaft Ernährungskompetenz e. V. zeichnet die Küche des Waldkrankenhauses Eisenberg, die von Dorfner Catering betrieben wird, mit dem RAL Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ für die hervorragende Ernährungsberatung und das Speisenangebot aus. Lesen Sie...
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Das kann sich sehen lassen: Im Ranking der führenden Facility-Service-Unternehmen in Deutschland, das alljährlich von der renommierten Beratungsgesellschaft Lünendonk® veröffentlicht wird, ist die Dorfner Gruppe erneut unter den TOP 20 gelistet. Damit gehört das...
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Der international tätige Catering-Dienstleister übt mit seinen Gästen in diesem Frühjahr den „Blick über den Tellerrand“: Leckere Spezialitäten aus dem österreichischen Bundesland Kärnten kommen auf den Tisch. Damit aber nicht genug – auch Kochkurse und gesellige...
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Eine Brücke schaffen zwischen Überfluss und Mangel – das ist das erklärte Ziel der Nürnberger Land Tafel e. V. Auch mitten in Deutschland sind Millionen Menschen von Armut und Hunger bedroht. Gleichzeitig häufen sich an vielen anderen Stellen, wie in Supermärkten,...
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Mit Erfahrung und Know-how: Seit nunmehr 20 Jahren ist Dorfner Catering Einrichtungen in ganz Deutschland ein zuverlässiger Ansprechpartner, wenn es um die gesunde Gemeinschaftsverpflegung geht. Im Interview spricht Geschäftsleiter Frank Raufer, der seit 1997 in dem...
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